SAGRE E FESTE NEL MESE DI GIUGNO

• Giugno - Brindisi "Negroamaro Wine Festival", degustazione di vino e cibo pugliese sullo sfondo dei monumenti e delle bellezze della città 
• 2 giugno - Santeramo ( BARI ) “Festa di Sant’Erasmo, con cavalcata e carro trionfale”
• 6 giugno - Latiano ( BRINDISI ) “Infiorata”
• 9 giugno - Brindisi “Processione del Cavallo Parato”, tradizione risalente all’epoca dei crociati
• dal 12 al 13 Giugno - Ceglie Messapica (BRINDISI) "Festa di Sant'Antonio da Padova", serata con musica, luci, giostre, bancarelle e processione 
• dal 20 al 23 giugno - Fasano ( BRINDISI ) “Festa della Madonna di Pozzo  Faceto” con rievocazione storica della vittoria sui turchi
• 23 giugno - Ostuni ( BRINDISI ) “Notte di San Giovanni”
• 29 giugno - Galatina ( LECCE ) “Festa di San Pietro e Paolo” con il rito della tarantola

SAGRE E FESTE NEL MESE DI LUGLIO

• Taranto “Estate tra Due Mari”: rassegna di Teatro, Musica e Balletto
• Luglio - Ceglie Messapica (BRINDISI) "Sagra delle carne alla Brace"
• 1 e il 2 luglio - Martignano ( LECCE ) “Sagra della Salsiccia e dell'Insalata Greca”
• Luglio "San Vito dei Normanni" (BRINDISI) "Salento Finibus Terrae Festival", festival cinematografico di cortometraggi per promuovere attori e registi emergenti
• 2 luglio - Carpignano Salentino ( LECCE ) “Festa della Madonna della Grotta” quando le due processioni che partono da punti diversi del paese si incontrano avviene lo scambio delle chiavi
• Luglio - Ceglie Messapica (BRINDISI) "Ceglie Open Jazz Festival"
• Prima Domenica di Luglio - Ostuni (BRINDISI) "Festa della Stella"
• dal 5 al 09 Luglio - Scorrano (LECCE) "Festa di Santa Domenica", famosa festa patronale con gare pirotecniche e luminarie
• dal 14 al 16 luglio - Mesagne ( BRINDISI ) “Festa della Madonna del Carmine”
• 16 luglio - Santo Spirito ( BARI ) “Sagra del maiale”
• Manduria ( TARANTO ) “Sagra della frisella”
• Ultima settimana di  luglio - Carosino ( TARANTO ) “Sagra del Vino”
• 20 luglio - Taranto “Palio di Taranto” con gara di barche a remi abbinate ai 10 rioni della città
• dal 24 al 26 luglio - Gallipoli (LECCE) “Festa di Santa Cristina” con gara di barche intorno all’isola
• 25 luglio  e 11 luglio - Martina Franca (TARANTO) “Festival della valle d’Itria”
• 26 luglio - Ceglie Messapica ( BRINDISI ) “Festival delle bande musicali”
• 27 e  28 luglio - Fasano-Selva ( BRINDISI ) “Gara automobilistica valida per il Campionato Italiano della Montagna”
• 30 luglio - Putignano ( BARI ) “Sagra della salsiccia”
• 31 luglio - Otranto ( LECCE ) “Sagra del Riccio di Mare”
• Fine Luglio - Carovigno (BRINDISI) "Boccon Divino" viaggio culturale e gastronomico tra le vie del centro storico
  
  

SAGRE E FESTE NEL MESE DI AGOSTO

• Agosto - Cisternino (BRINDISI) "Sagra delle orecchiette"
• Agosto - Ceglie Messapica (BRINDISI) "Divingusto - Puglia Food & Wine Festival"
• Ginosa ( TARANTO ) “Passio Christi” edizione estiva ambientata nello splendido scenario della gravina
• Grottaglie ( TARANTO ) “Mostra della Ceramica”
• agosto - settembre Taranto “Magna Grecia Festival” rassegna di teatro e balletto classico
• dall' 1 al 3 agosto - Ginosa Marina ( TARANTO ) “Sagra del Pesce e dell'Anguria”
• 2 agosto - Polignano ( BARI ) “Sagra del Pesce” arrosto e fritto
• Sogliano ( LECCE ) “Sagra te le friseddre, purpette e vinu” (friselle, polpette e vino) 
• Agosto - Cisternino (BRINDISI) "Sagra della bombetta e della bruschetta"
• 4 agosto - Terlizzi ( BARI ) “Festa della Madonna di Sovereto” con grande carro trionfale
• 5 agosto - Copertino ( LECCE ) “Festa della Madonna della Neva” con corteo storico in costume
• 5 e 6 agosto - San Michele Salentino (BRINDISI) "Festa della porchetta e spettacolo musicale"
• 6 agosto - Locorotondo ( BARI ) “Sagra degli struffoli e zeppole”
• dall' 8 all' 11 agosto - Oria ( BRINDISI ) “Fiera dei Rioni”, un mercato medioevale nel centro storico della città.  Il 9 “Giornata della bandiera” con esibizione degli sbandieratori”
• 9 agosto - Melendugno ( LECCE ) “Sagra del Pesce”
• il 9 e il 10 agosto - Rutigliano ( BARI ) “Fiera di San Lorenzo” una delle più antiche d’Italia
• Seconda Settimana di Agosto - Ceglie Messapica (BRINDISI) "Ceglie Food Festival"
• dal 10 al 13 agosto - Cannole ( LECCE ) “Sagra delle Municeddhre"
• dal 12 al 13 agosto - San Michele Salentino (BRINDISI) "Festa Patronale" con concerto in piazza e spettacolo pirotecnico
• dal 12 al 15 agosto - Otranto ( LECCE ) “Festa dei Beati Martiri” con rievocazione storica
• 15 agosto - Canosa di Puglia ( BARI ) “Sagra del baccalà e del soffritto” 
• Sannicandro di Bari ( BARI ) “Sagra delle Orecchiette” 
• Ostuni ( BRINDISI ) “Vecchi Tempi”: manifestazione nel Borgo Antico per esaltare le attività artigianali
• Castrignano del Capo ( LECCE ) “Festa della Madonna di Leuca” con tradizionale processione a mare
• 15 Agosto "San Vito dei Normanni (BRINDISI) "Sagra di Ferragosto" con diversi concerti e ballerini di pizzica
• 15 e il 16 agosto - Castellaneta ( TARANTO ) “Il Sacco di Castellaneta” con rievocazione storica
• 16 agosto - Locorotondo ( BARI ) “Festa di San Rocco” con gara pirotecnica
• 16 agosto -  Ceglie Messapica (BRINDISI) "Festa di San Rocco", festa del Santo Patrono della città, oltre a musica e fuochi d'artificio
• 25/26/27 agosto - Ostuni (BRINDISI) "Festa di Sant'Oronzo" con corteo di cavalli bardati a festa,fuochi pirotecnici e concerti
• 28 agosto - San Michele Salentino (BRINDISI) "Sagra dei turcinieddi e della salsiccia"
• Fine Agosto - Melpignano (LECCE) "Notte della Taranta" la più significativa manifestazione di cultura popolare d'Europa con concerti dal vivo
  
  
  

SAGRE E FESTE NEL MESE DI SETTEMBRE

• 3 settembre - San Pietro Vernotico ( BRINDISI ) “Sagra dell'Uva” 
• Settembre "Festa del Barcocco" nelle città di San Vito dei Normanni, Brindisi, Mesagne e Carovigno, evento musicale che attira musicisti e artisti di musica barocca da tutto il mondo
• 2 Settembre - San Michele Salentino (BRINDISI) "Fiera del Fico Mandorlato" con concerti di musica tradizionale
• Settembre - Cisternino (BRINDISI) "Sagra dell'Uva"
• 3 e il 4 settembre Brindisi “Festa di San Teodoro e Lorenzo” con processione a Mare”
• 7 settembre - Galatone ( LECCE ) “Vigilia della madonna delle Grazie” con Sagra della Pagnotta e del Vino
• dal 13 al 22 settembre - Barletta ( BARI ) “La Disfida di Barletta”
• il 22 e il 23 settembre - San Giovanni Rotondo ( FOGGIA ) “Veglia per l’anniversario della morte di Padre Pio”